Το φαράγγι του Χα, αποτελεί ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του ανάγλυφου της περιοχής της Ιεράπετρας. Θεωρείται ένα από τα αγριότερα φαράγγια της Ελλάδας και η ονομασία του πιθανόν προέρχεται ετυμολογικά από το ρήμα ‘’χάσκω’’ που σημαίνει σχηματίζω χάσμα, άνοιγμα.

Η Σαρακίνα, βρίσκεται λίγα μέτρα έξω και βόρεια από το χωριό Μύθοι Ιεράπετρας και σε μικρή απόσταση από το παραλιακό χωριό Μύρτος όπου και εκβάλει ο ποταμός που διασχίζει το φαράγγι. Το όνομα του φαραγγιού προέρχεται από τους κατακτητές Σαρακηνούς, τοπωνύμιο, που συναντάμε σε πολλά μέρη στην Κρήτη.

Το φαράγγι του Χαυγά, βρίσκεται πολύ κοντά στο χωριό Καλαμαύκα σε απόσταση δώδεκα χιλιομέτρων από την πόλη της Ιεράπετρας.

Το φαράγγι του Ορεινού, βρίσκεται κοντά στον Μακρύ Γιαλό, ξεκινά από το καταπράσινο χωριό Ορεινό και καταλήγει στον Κουτσουρά μετά από 3-4 ώρες πορεία.

Το φαράγγι του Μέσονα, βρίσκεται στις βόρειες πλαγιές των όρων της Θρυπτής κοντά στο Καβούσι Ιεράπετρας, στο χωριό Αβγος και συνδέει το οροπέδιο της Θρυπτής με την περιοχή του Καβουσίου. Είναι ένα μικρό φαράγγι μήκους τεσσάρων χιλιομέτρων με τεχνικές καταβάσεις που απαιτεί εξοπλισμό για να κατέβει κανείς μέσα από την κοίτη του.